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トマト&チーズリゾット〜簡単バーベキュー料理を食卓に。100円ショップで買えるものですぐ出来る!で、ウマい♪

2018年7月6日。一昨日のバーベキューのときに出たトマト&チーズリゾットの再現にチャレンジしました〜♪

目次

材料

みんな100円ショップで買えるものばかり。

  • 冷凍エビピラフ…1〜2袋(2〜3人前)
  • ホールトマトの缶詰…1缶
  • とろけるチーズ…半袋〜1袋
  • 塩・黒胡椒…少々
  • バジル・パセリ…少々

今回私はローソン100で、ピラフ2袋、ホールトマト1缶、チーズ1袋を購入し432円。

塩、黒胡椒、バジルは家にあったのを使いました♪

作り方

1.ピラフを炒める

普通に炒めます。

2.トマトホール缶を入れる

トマトのホール缶を開けてドカッと入れて、木ベラでトマトを潰しながらよく混ぜます。

3.とろけるチーズを入れる

とろけるチーズを入れます。少ない量なら1袋、多い量の袋なら半分入れ、よくかき混ぜます。

今回、100円ショップで買ったとろけるチーズは量が少なかったので1袋全部入れました。

コレで完成です♪

見栄え&香り付けでバジル、パセリなどをチョロっとかけると良いでしょう。

トマト&チーズのリゾット

包丁要らずで5分で出来ちゃいます!

本格リゾットっぽいですよね♪

100円ショップで買えるものばかりで出来る簡単リゾット。お試しください!

ちなみに辛いモノ好きな私はタバスコかけていただきました♪

ウマかった〜♪

こんな風にしてみたい〜改良・改善・変更点

このままでも十分美味しいんですが、作りながらアレンジを思い付いたので、忘れないように記しておきます。

  • みじん切りのにんにくを入れる
  • 鷹の爪を入れる
  • 牛ステーキを載せる
  • 卵を入れる
  • タマネギ、ピーマンを入れる
  • チキンピラフにする
  • チャーハンなら?

いろいろ考えつくものですねー。

何か美味しそうな案があったら、FacebookやTwitterでお知らせください!

美味しそうならチャレンジしてみようと思います。

では、今回はこの辺で。

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この記事を書いた人

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