こんにちは。でぐっち（@de_gucci）です。
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2022.01.11(火)：大山鶏もも肉香味焼定食
2022年1月11日。雨まじりな天気が続いていたので職場から近い魚の旨い店、炭火焼干物食堂 越後屋亀丸を訪問。
魚も旨いけど肉も旨い。ってことで大山鶏もも肉香味焼定食をいただきました。
雨＆ピーク時間の12時台前半の訪問だったのでかなりな行列。
炭火焼・網焼グリルでの作業を見ながら待ちます。
最近では昼時に刺身やたたき、生牡蠣なども提供するようになりました。
肉な気分だったので、今日は大山鶏もも肉香味焼定食に。
朝食べ過ぎたのか、飲み物飲み過ぎたのか、お腹がそんなに空いてなかったので、いつものなすの揚げ浸し、納豆は注文せずシンプルに定食だけ。
あまり美味しい肉に出会えてないことから、鶏肉はむね肉よりももも肉派。
わさびと柚子胡椒でいただけるのが嬉しい。
珍しく今日は白米がツヤツヤ＆香しい香りを放ってませんでした、、、
お味噌汁も以前とは変わってしまったんですよね。
箸休めの漬け物はアクセントになってよかったです。
ご飯はアレ？って感じでしたが、大山鶏のもも肉はジューシーで美味しかったです♪
ごちそうさまでした。
