2022年1月28日。貝好きな友達と新宿三丁目の貝料理専門店はまぐりに行き、貝づくしなひとときを過ごしました。
都営新宿線の新宿三丁目駅の出口、C3、C4、C5から同じぐらいの距離の場所にはまぐりはあります。
年季の入った間口の狭い建物。
この日は行政からの要請により17:00〜21:00と通常より2時間ぐらい時短しての営業となっていました。
今日のオススメ。
17時からの開催で、しょっぱなから日本酒。銀盤の純米大吟醸。
貝料理専門。にこだわりを感じます。
実際、メニューは今回撮影しなかったけど、刺身、焼物、煮物、昆布焼き、当店自慢、揚げ物、サラダ・酢の物、鍋。みんな貝が絡んだ料理だけしかありません。
お通し。
最初にはまぐりの潮汁。
刺身盛合せ。
あさり酒蒸し。
赤貝ぬた和え。
帆立貝バター焼き
昆布焼き盛合せ
はまぐり天麩羅。3個かもしれない。とのことで人数分出してもらいました。
生カキ
煮貝盛合せ
つぶ貝串焼き(2人前)
はまぐり鍋(2人前)
〆はおじやセット(2人前)
美味しかったなー。
銀盤4合瓶と刈穂ぬる燗2合と上記食事で34,050円。一人頭8,500円ちょいでした。
ごちそうさまでした!