2018年2月10日。徳島の讃岐うどんと言えば名麺堂さんですよ。
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うどん工房 名麺堂
徳島から鳴門方面に国道11号を進むと吉野川を渡る手前、右手に讃岐うどん名麺堂さんがあります。
打ち場
玄関
店内。見えないけど(^_^;)
店内
入ってまっすぐ左手のここで注文します。おでんもここで取ります。
天ぷら類を取ります。
お揚げ、おにぎりを取って会計を済ませます。
いただきます
おでんは、牛すじ、焼き豆腐、大根。ちょい濃い目のからし味噌をかけます♪
天ぷらは鶏天となす天。
うどんは、しっぽくうどん小をいただきました。
元々、讃岐うどんメーリングリストのメンバーだった方が徳島にオープンした名麺堂さん。
何年ぶりの訪問だろう。相変わらずの美味しさでした♪
では、今回ははこの辺で。
