【移転】澄まし麺ふくぼくは、2018年9月13日に六本木ヒルズウェストウォーク5階に「澄まし処 お料理 ふくぼく」に移転しました。 2017年6月19日。KILC(神楽坂-飯田橋ランチ倶楽部)部活動報告。いつの間にかできていた、澄まし麺ふくぼくさんを初訪問しました。
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神楽坂 澄まし麺 ふくぼく
何食べよう。何食べよう。と神楽坂通り(早稲田通り)を飯田橋駅のある神楽坂下交差点からてくてく歩いていたらほんんど神楽坂上の交差点まできてしまい、これはカレーになるかな…と思ってふとT字路の先を見ると見慣れぬ黄色い掛け軸?が。







カウンター席
カウンター席はこんな感じ。





トッピング 蒸し豚
先に蒸し豚が出て来ました。

名物 鴨だしご飯
名物って名乗っちゃってるよー。名物にうまいものなし。なんて言葉もあるよなー。と思いながらも、ご飯も食べたいと思い注文。 五目ご飯的な感じのものでした。

醤油かけ麺
ほどなくして醤油かけ麺が出てきたんですがシンプルすぎてビックリしました!先輩は澄まし麺だったんですが澄まし麺も麺とスープだけというシンプルなもの。

実食!
早速いただきます♪元々の麺の色がよくわからないんですが醤油がよく染みた感じになってる麺で、そのままでも麺のもっちりした食感と醤油の味を愉しむことができます。

