通り道＆開店までの時間調整でうどんアイスで有名な道の駅滝宮へ。
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道の駅滝宮
駐車場に思いの外たくさんのクルマが停まっててびっくり。
[cardboard id=”4748″]ちょうどイベントを開催していたためのようです。
ボランティアの方による芋煮。地元のお母さん方の手作りで超美味しそう。
・・・だったんだけど、野望のために断念。
その他にもフリマやってたり、出店もあったりして賑わってました。
さぬきうどんアイスを超える！？
道の駅滝宮と言えば「さぬきうどんアイス」で有名です。
もちろん、純こってり、超こってりは食べたことがあります。
しかし、団員Ｄさんが今となってはそんな当たり前となったものを食べようと連れてきてくれたわけではありません。
お正月といえばお雑煮。そして讃岐の一部？の地域では餅の中にあんこの入ったあん餅を雑煮に入れるあん餅雑煮が食べられています。
で、そこからインスパイアされて生まれたのが「讃岐白味噌あんもち雑煮アイス」！
金時もなかに入って出てきます。アイスの中にお餅、そしてうどんもちゃっかり入ってます。
これが案外美味しかったです。実はあんこが得意ではないんですがペロリといただいちゃいました。
うどん会館というだけあって、うどんで使われる小麦粉、塩もここで買うことができます。
