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すき焼きのお店「今半」について調べてみた [飲食店研究]
きっかけ
きっかけはFacebookの秘密のグループでのやりとりです。 （※イニシャルが「Ｋ」の方が２人いるので便宜上「Ｋ１号さん」「Ｋ２号さん」とさせていただいきましたm(_ _)m） [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]2月にどこか行きませんか？[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”L1″ icon=”1.jpg” name=”K１号さん”]1月 貝、3月 アンコウ なら、肉ですかね。 おでんも行ってみたいかも[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]なるほど。肉いいですねー。 ニューヨークステーキか鉄板焼きか、、、 シュラスコは別件で行けそうなので一旦除外(^_^;) 定番中のド定番の体験で浅草今半のすき焼きとかしゃぶしゃぶなんかも面白いかもしれませんね♪[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”L1″ icon=”1.jpg” name=”K２号さん”]肉、食べたい！[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]Ｋ２号さん、どんな肉 or 食べ方が良いですか？[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”L1″ icon=”1.jpg” name=”K２号さん”]ステーキかすき焼き！[/speech_bubble] [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]Ｋ２号さん、ちょっと候補も含めて考えてみますねー♪[/speech_bubble] ということで、まずは「すき焼き」「今半」さんを調べることにしました。あれ？「今半」がたくさんある？
[speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]今半って言えば浅草だよなー[/speech_bubble] ということで、「浅草 今半」でGoogle検索をかけてみます。 最初に出てきたのが「浅草今半」さん。 [blogcard url=”http://www.asakusaimahan.co.jp/”] 今は亡き叔父が祖父の法要の帰りに親族一同で連れてきてもらったのが浅草今半さん。 いいお肉を食べさせていただいた記憶があります。 [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]あれ？でも、去年の正月に行った浅草寺に行く途中の今半さんとは違うな…[/speech_bubble] ということで再度「今半」でGoogle検索すると、、、 「すき焼き、しゃぶしゃぶ、日本料理の専門店：人形町今半」さんが出てきました。 [blogcard url=”https://www.imahan.com/”] [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]そうそう。人形町にも「今半」あったよねー。 、、、って、ココじゃない。違う。違う。[/speech_bubble] と言うことで、「浅草寺 今半」で再々度Google検索してみます。 入力窓に入力中にサジェスト機能で出てきた「浅草寺 今半本店」に [speech_bubble type=”ln” subtype=”R1″ icon=”dg150x150.png” name=”でぐっち”]これだ！[/speech_bubble] と思って出てきたのが「すき焼き 今半本店」さん。 [blogcard url=”http://imahan-honten.co.jp/”] 去年の年始に入ったのがココでした！
今半について
さらに検索をかけてみるとWikipediaに「今半」の項目がありました。 [blogcard url=”https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BB%8A%E5%8D%8A”] Wikipediaによると、「今半」は現在の「今半本店」をルーツとして、暖簾分けなどにより現在は、- 今半本店
- 今半別館
- 浅草今半
- 人形町今半
- 代々木今半
