2015年11月13日にオープンしてから半年。ようやく、Shake Shack の日本1号店、外苑いちょう並木店に行ってきました！
Shake Shack って？
Shake Shack はニューヨークのマジソンスクエアガーデンの公園が発祥のハンバーガー屋さんです。
ニューヨークに赴任している際に、タイムズスクエアで、いつも大混雑しているハンバーガー屋さんがあるなぁ…と思っていたんですが、そこも Shake Shack でした。
マジソンスクエアの方に1回チャレンジしてみよう！と思って行ったことがあるんですが、これまた大行列だったため断念。
結局、アメリカでは食べることが出来ないまま、帰国しました。
去年、Shake Shack が日本にも進出する。と言う話を聞いて心躍ったんですが、これまたマスコミの煽りもあったんでしょうね。
2015年11月にオープンしてしばらくは大行列、2時間待ちは当たり前。の状態だったので、そこまでしてハンバーガーを食べたいとも思わないなぁ…と思って放置していました。
そんな中、銀座に行く用事があったついで？銀座線を見たときに、あぁ、外苑前まで電車一本でイケるな…と思い、時間も14時過ぎだったので、時間外れているよな。と向かってみました。
Shake Shack で並ぶ
Shake Shack の日本1号店である外苑いちょう並木店は、東京メトロ銀座線、外苑前駅が最寄りの駅となります。
渋谷行きなら最後尾車両、浅草行きなら先頭車両に乗って、外苑前駅で降り、その最寄りの改札を出て、エスカレーターを乗り継いで 4a 出口から地上に出ます。
青山通りが正面にあるので、左手の方に向かいます。
左手に伊藤忠商事のビルを眺めながら、半地下のアートホール＆レストラン街を超えると、左手に城壁？緑の銀杏並木の通りがあるので、左折します。
Royal Garden Cafe や KIHACHI を左手に見ながら進むと、左斜め前に Shake Shack があります。
天気も良くなかったし、時間外しているし、空いてるんじゃないかな…と思ってたんですが、行列してました。
この写真の行列に並び始めたのが 14:30 ごろ。
▲メニューボードを眺めたり
▲さりげないアイコンを見つけたり
▲テラス席を眺めたり
▲メニューをもらって何にするか検討したり
▲最初の行列の写真からここまでで20分かかりました
▲調理場は奥まで見渡すことができます
▲結局、注文出来たのは30分後
▲ブルブル震えるレシーバーを受け取って、席を確保して待ちます。
おしゃれな店内
並んでいる間、待っている間に店内を観察することができました。
▲入口正面。スタンドテーブルとモニタ。スポーツバー風にしたかったのか？モニタの下にはゴミ箱があります
▲左手、女性のいるところに、プッシュ式のケチャップとマスタードのタンクが2セット。紙ナプキン、フォーク、ナイフ、ケチャップの小皿、水などをここでゲットすることができます
▲右手にもスタンドテーブル。そして奥には室内席が60人分ぐらい？の席があります
▲ちょうど屋内席とテラス席の境のところに座ることができたので、パシャリ。おしゃれな雰囲気の店内です
注文してから約20分。レシーバーがブルブル震えました♪
▲レシーバー
ハンバーガー、ホットドッグ、ポテト、レモネード、ビール
せっかくの機会なのでいろいろ注文しちゃいました…
▲今回注文したもの。一人分の量じゃないよね…
ハンバーガーは一番のオススメらしい Shake Stack をチョイス。
レタス、トマト、2種類のチーズを包み込んで揚げた巨大なマッシュルーム、そしてビーフパティ。
ボリュームたっぷりではあるけど、バンズの大きさはそれほど大きくありません。
▲Shake Stack (シェイク・スタック）(1,230円 )
ホットドッグは Shack-cago Dog を選択。
ソーセージ、レリッシュ、オニオン、きゅうり、ピクルス、トマト、スポートペッパー、セロリソルト、マスタード
アメリカンなホットドッグなのでケチャップ、プラスアルファのマスタードはかかっていません。タンクで好きな量かけることができます。
ソーセージはビーフかポークを選択することが可能です。
▲Shack-Cage Dog (580円)
ポテトは Cheese Fries のレギュラーサイズにしました。
ポテトの上にかけられるチーズは、チェダーとアメリカンチーズのブレンドされたスペシャル。
▲Cheese Fries (600円)
飲み物はさんざん考えたんですが、きっとウリだと思うシェイクは避けました。アイスも同様。
その代わり？さっぱりしそうなオリジナルのレモネードのレギュラーを注文。
▲Shack-made Lemonade (380円)
そして、平日昼間から飲んでいいのか？といいう背徳感を持ちながら生アビール ShackMeister Ale も注文。
▲Shack Meister Ale 18oz (830円)
これだけ食べて、お値段は税込 3,901円でした。
個人的な感想など
ハンバーガーはマッシュルームがいい味を出していました。それにとろけるチーズが絡んで絶妙な味わいを醸しだしていました。
▲食べかけ失礼。ボリューム感が伝われば…
そして個人的にヒットだったのがホットドッグ。このアメリカンな感じのホットドッグは久々でした。ただ、個人的にはキュウリに違和感あり。
▲キュウリを除けばホットドッグらしいホットドッグに久々に出会いました。
ポテトは、ここにチリがかかったら完璧だったのに…でもチーズは今までにない味でおいしかったです。
▲チーズたっぷり。もうちょい塩気がある方が個人的には好みだけど、これはこれでヨシ
１４：３０ に並び始めて、注文したのが １５：００。出てきたのが 15:20 ごろだったんですが、15:30 には行列がなくなってました。
なので、あと1時間遅く来ていれば、並ばずに済んだかも…というのは結果論ですね。
でも、平日日中なら確実に行列は短くなってきていると思います。
2016年4月15日には恵比寿に日本2号店が出来たので、チャンスを伺って訪問してみたいと思います。今度はシェイクを飲んでみたい(^_^;;
お店情報
| 店名： | SHAKE SHACK（シェイク シャック） 外苑いちょう並木店 |
|---|---|
| 住所： | 東京都港区北青山2-1-15 |
| 電話番号： | 03-6455-5409 |
| 営業時間： | 11:00-22:00 |
| 定休日： | 年中無休（年始休みあり） |
| サイト： | 公式サイト Facebookページ 食べログ ぐるなび ホットペッパー Retty ヒトサラ |
| 地図： | |
